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萵筍肉絲
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屈孤秋酷
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時間:10分鐘內
食材
精瘦肉300克 適量
萵筍一根 適量
黃瓜一根 適量
大蔥一根 適量
幹辣椒3個 適量
料酒適量 適量
豌豆粉一勺 適量
鹽適量 適量
半個雞蛋清 適量
雞精適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    新增少許油,燒至8成熱放幹辣椒絲,萵筍,加鹽翻炒2分鐘後,將炒好的肉絲加入,翻炒一下,加入黃瓜絲,雞精,翻炒均勻,關火盛盤。
釋出於 2018-09-18
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