夢卜絲炒河蝦
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婉麗gangster
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色澤豔麗，味道鮮美，就連湯都很好喝呵。有葷有素還有湯，忙碌的主婦也可以少燒一個菜呵。
烹飪步驟
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步驟 1/6
將河蝦沖洗乾淨瀝水。 -
步驟 2/6
蘿蔔切細絲後，用水焯至變軟，瀝乾水份備用。
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步驟 3/6
姜切細絲，蔥切段，1只辣椒也切成細絲。
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步驟 4/6
鍋熱油至四五成下入大蒜頭，2只辣椒爆出香味後撈出，下入蝦和少許鹽煸炒至變色。
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步驟 5/6
下入蘿蔔絲，薑絲，辣椒絲，倒入l湯匙酒，少許醬油炒均後，加入比平時燒菜多一點的水煮開。
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步驟 6/6
煮入味後，放入味精調味，入蔥段起鍋裝盤。
釋出於 2018-11-26
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