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簡易油煎大蝦
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懷念媽媽做的蝦
食材
蝦
若干只
料酒
半小碗
鹽
一小勺
姜
一片
蒜
2瓣
蔥
若干
糖
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
備好蒜粒、薑絲、蔥段,料酒
步驟 2/4
油熱後放入姜和蒜油炸至金黃
步驟 3/4
放入蝦,煎翻至變色
步驟 4/4
加入料酒,炒至熟即可加入鹽,蔥段,出鍋。
小貼士
蝦的新鮮與否直接影響口味
釋出於 2018-07-01
157
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