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簡易油煎大蝦
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舊愛時光覓梅

懷念媽媽做的蝦

食材
若干只
料酒 半小碗
一小勺
一片
2瓣
若干
一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備好蒜粒、薑絲、蔥段,料酒
  • 步驟 2/4
    油熱後放入姜和蒜油炸至金黃
  • 步驟 3/4
    放入蝦,煎翻至變色
  • 步驟 4/4
    加入料酒,炒至熟即可加入鹽,蔥段,出鍋。
小貼士

蝦的新鮮與否直接影響口味

釋出於 2018-07-01
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