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［優食匯］—辣炒年糕
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離恨總隨風辰沛

辣炒年糕，韓國小吃。走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們在小販前吃著紅彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很簡單，只有年糕和甜不辣，再加些胡蘿蔔、洋蔥和白菜，這樣的辣炒年糕吃起來營養更均衡！

時間:10-30分鐘
食材
優食匯年糕 年糕400克
醬料 50g
清水 250ml
甜椒 100g
黑芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    優食匯年糕組合。
  • 步驟 2/9
    年糕用清水泡一下，使年糕之間分離。一袋料包。
  • 步驟 3/9
    彩椒切丁。秋葵切斜塊（可不加）。
  • 步驟 4/9
    鍋中做水，放入年糕條。炒軟。
  • 步驟 5/9
    倒入辣椒醬，炒均勻。
  • 步驟 6/9
    倒入蔬菜丁，翻炒均勻。收汁關火。
  • 步驟 7/9
    裝盤撒上黑芝麻即可。
  • 步驟 8/9
    年糕軟糯筋道，醬汁甜辣過癮…
  • 步驟 9/9
    辣炒年糕做好了，又方便又快捷。
釋出於 2018-12-02
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