jxcaipu logo
五色炒大腸
2.9萬 熱度 9 收藏
無光盲途秋雁
這道菜暫時還沒有介紹
食材
大腸 適量
香腸 適量
青椒 適量
紅椒 適量
胡蘿蔔 適量
蒜苗 適量
洋蔥 適量
小辣椒 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    如圖所示，把胡蘿蔔、香腸切片，青、紅椒切約1.5cm的塊，洋蔥切絲備用
  • 步驟 2/8
    香腸放到鍋裡煎一下讓它出香味~
  • 步驟 3/8
    把青紅椒的塊放進鍋裡煸炒一下
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔也是炒一下，差不多到5分熟，打起來備用
  • 步驟 5/8
    大腸放鍋里加拍好的酸炒一炒，加少許水把鹹味煮出來一點
  • 步驟 6/8
    把香腸、胡蘿蔔、青紅椒統統扔下去炒~~~差不多2、3分鐘，吸收了鹹味就ok了
  • 步驟 7/8
    起鍋前扔進洋蔥絲和蒜苗一起翻炒
  • 步驟 8/8
    完成！五色炒大腸~~~準備滿滿的一大碗米飯開吃吧！！\(^o^)/
小貼士

哈哈，大腸又出現了~出鏡頻率很高呢！哼哼~~~不一樣的配菜，不一樣的感覺！因為我還喜歡吃香腸，所以還切了些香腸一起下去炒。滿滿都是肉啊，好過癮！妍就是十足的食肉動物~~這裡的青紅椒都是尖椒，我也沒有特地去籽，因為無辣不歡嘛~~~怕辣的童鞋請自動無視掉這個配菜把，反正都會很好吃的！喜歡這個菜的童鞋可以參考我之前寫的“極受歡迎的家常辣炒大腸"http://www.douguo.com/cookbook/173728.html 嘿嘿O(∩_∩)O~

釋出於 2018-12-06
98
相關菜譜
寫評論