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西紅柿雞蛋盅
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妄熙遲

這種吃法,清爽,融合了雞蛋的香味和新鮮西紅柿的原味,可謂是把西紅柿雞蛋的味道發揮的淋漓盡致

時間:10-30分鐘
食材
大西紅柿 2個
雞蛋 1個
0.5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    挑幾個表面光滑且能倒著立在案板上的西紅柿
  • 步驟 2/7
    把它的底部用刀切掉,拿勺子把瓤掏空備用,為了方便食用,用菜刀把瓤切的碎一點
  • 步驟 3/7
    打一個雞蛋加入少量的鹽,攪拌均勻,鍋裡放一點食用油
  • 步驟 4/7
    把雞蛋炒的大小適中
  • 步驟 5/7
    加入西紅柿瓤一起翻炒
  • 步驟 6/7
    關火,等西紅柿雞蛋稍涼盛入西紅柿蠱裡
  • 步驟 7/7
    還能開關蓋,是不是很有意思
釋出於 2018-08-31
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