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西紅柿雞蛋盅
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妄熙遲
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這種吃法,清爽,融合了雞蛋的香味和新鮮西紅柿的原味,可謂是把西紅柿雞蛋的味道發揮的淋漓盡致
時間:10-30分鐘
食材
大西紅柿
2個
雞蛋
1個
鹽
0.5克
烹飪步驟
步驟 1/7
挑幾個表面光滑且能倒著立在案板上的西紅柿
步驟 2/7
把它的底部用刀切掉,拿勺子把瓤掏空備用,為了方便食用,用菜刀把瓤切的碎一點
步驟 3/7
打一個雞蛋加入少量的鹽,攪拌均勻,鍋裡放一點食用油
步驟 4/7
把雞蛋炒的大小適中
步驟 5/7
加入西紅柿瓤一起翻炒
步驟 6/7
關火,等西紅柿雞蛋稍涼盛入西紅柿蠱裡
步驟 7/7
還能開關蓋,是不是很有意思
釋出於 2018-08-31
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