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黃金玉米盞
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prolong沙發
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時間:10-30分鐘
食材
玉米 一根
豌豆 適量(做點綴用)
蝦片 適量
鹹鴨蛋 兩個
食用油 適量
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所需食材,把豌豆焯水,玉米和鹹鴨蛋都煮熟備用!
  • 步驟 2/5
    炸制蝦片,蝦片儘量選用大片的炸出來才好用!
  • 步驟 3/5
    把煮熟的玉米裹上適量澱粉下油鍋翻炒一下出鍋!
  • 步驟 4/5
    把鹹鴨蛋黃搗碎下油鍋炒出泡沫在下入玉米和豌豆,裹上蛋黃後起鍋。(今天忘記買胡蘿蔔了,要不然加點胡蘿蔔顏色做出來顏色會更好看)
  • 步驟 5/5
    把炒好的玉米和豌豆盛到炸好的蝦片裡面就大功告成啦!香香甜甜很好吃哦!(這道菜不需要放鹽了,鴨蛋黃就已經很鹹了)
釋出於 2018-12-23
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