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黃金玉米烙
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簿埔啞烏撈

三姑生了一個小baby,於是一家人去看他們。到中午了,我們一起去飯店慶祝,其中一道菜就有黃金玉米烙,香甜美味!

時間:10-30分鐘
食材
玉米 4個
白糖 適量
澱粉(麵粉) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    第一,將買回來的新鮮玉米剝好,並且清洗乾淨。
  • 步驟 2/3
    第二,將清洗好的玉米粒放入大盆中加入澱粉或者麵粉攪拌均勻。旁邊的圖面粉較少我第一次嘗試就用這些麵粉做,根本就不成塊兒,所以一定要記住多加麵粉或者澱粉)
  • 步驟 3/3
    第三,放入電餅鐺裡或者平底鍋裡,加少量的油,煎至兩面金黃就好了!
小貼士

麵粉或澱粉一定要多弄一些,弄的少的話他不成餅狀,而是一粒一粒的,就像麵糊一樣,那樣效果會好。

釋出於 2018-11-05
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