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黃金玉米烙
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bachelor-m

我自己喜歡吃玉米，各種玉米，松仁玉米啦，鹹蛋黃玉米啦，，反正都很好吃啊，玉米烙是我最愛的點心之一也很好上手不太容易失敗，

時間:10-30分鐘
食材
玉米 一根
白砂糖 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    甜玉米粒剝下，煮熟，如果用的玉米罐頭可以省略這個步驟。
  • 步驟 2/7
    撈出，可留一點水分
  • 步驟 3/7
    倒入澱粉。
  • 步驟 4/7
    充分攪拌均勻，使每顆玉米都沾上澱粉。
  • 步驟 5/7
    平底鍋少量油，玉米倒入，儘量攤平一點。
  • 步驟 6/7
    煎兩分鐘，再加油，以沒過玉米為原則。
  • 步驟 7/7
    稍微煎到表面無明顯澱粉狀態，就可以出鍋，撒適量砂糖開吃。
釋出於 2018-08-13
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