秋葵土豆三絲
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爽口菜。喜歡吃辣的加紅椒絲。不吃辣的加蛋絲。喜歡炒土豆絲吃的人加秋葵絲比加青椒絲好看好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
秋葵絲。水裡焯過後切絲。 -
步驟 2/6
土豆絲。土豆去皮切絲，水中泡去一些澱粉。
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步驟 3/6
先油煸炒土豆絲。
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步驟 4/6
加秋葵絲，
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步驟 5/6
加蛋絲。配色用。可以不加。加糖，鹽。鮑魚汁。
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步驟 6/6
裝盤。
小貼士
秋葵焯水，加點鹽。後切絲。不要生切絲後炒。
釋出於 2018-10-14
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