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秋葵拌豆腐
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_野生草莓

秋葵拌豆腐,簡單方便,清爽可口

時間:10分鐘內
食材
秋葵 50g
內脂豆腐 150g
花生油 1匙
蠔油 1匙
生抽 1匙
白糖 少許
蒜末 少許
蔥花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材圖，秋葵洗淨。
  • 步驟 2/7
    內脂豆腐用開水燙1分鐘。
  • 步驟 3/7
    秋葵也接著焯一遍水。
  • 步驟 4/7
    炒鍋放油燒熱，放入蔥花，蒜末。
  • 步驟 5/7
    放入蠔油，生抽，白糖，再加一勺水燒開。
  • 步驟 6/7
    燒煮湯汁的同時把秋葵改刀裝盤，內脂豆腐隨意用勺子舀入盤裡。
  • 步驟 7/7
    淋上煮好的湯汁即可。
釋出於 2020-10-27
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