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加州炒鹹菜
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老頑童immigrate
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時間:30分鐘-1小時
食材
蘿蔔乾 200克
雪菜 100克
蝦皮 50克
肉末 50克
豆鼓 15粒
醬油 10毫升
豆瓣醬 20克
糖 5克
油 60毫升
水 30毫升
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雪菜用清水反覆沖洗，去除鹹味；
  • 步驟 2/5
    蘿蔔乾與雪菜一同切碎；
  • 步驟 3/5
    鍋內倒油，放入處理好的主料、調料和水；
  • 步驟 4/5
    蓋好鍋蓋，啟動【乾鍋】功能（其他型號可使用【乾鍋炒】或【智烹】功能）；
  • 步驟 5/5
    待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻即可。
小貼士

1.用蕭山蘿蔔乾味道更好。

釋出於 2018-11-15
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