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15分鐘 叉燒蛋炒飯
6.5萬 熱度 36 收藏
Cherry-sss

簡單 易做

食材
米飯 3碗
叉燒 2兩
洋蔥 半個
雞蛋 兩個
適量
蔥花 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    叉燒切丁
  • 步驟 2/7
    蔥花 洋蔥切細丁
  • 步驟 3/7
    下稍多油,炒蛋 盛起備用
  • 步驟 4/7
    下油,爆香洋蔥 叉燒
  • 步驟 5/7
    下米飯翻炒,隔夜飯更好,下炒蛋,下調料 鹽和醬油 翻炒
  • 步驟 6/7
    下蔥花,用飯蓋住蔥花,熄火,用飯的熱力,幫蔥花斷生,特別是不喜歡蔥味的人,這一步很重要
  • 步驟 7/7
    開飯
釋出於 2019-03-02
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