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農家土豆絲
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飛雪bribe

寶寶爸爸點名吃的,曾經出差時候吃的,就再沒忘記那個味,但我還是覺得這樣做油了一些,不如酸辣土豆絲或熗土豆絲好吃

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
1.5勺
適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/7
    切絲備用
  • 步驟 3/7
    第一遍洗水倒掉,第二遍水泡一會土豆絲備用
  • 步驟 4/7
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 5/7
    放入土豆絲翻炒
  • 步驟 6/7
    放鹽醋老抽,我愛吃酸口,醋放很多
  • 步驟 7/7
    炒熟出鍋嘍
小貼士

土豆絲切好後洗兩遍水,炒的時候不會很粘鍋

釋出於 2018-12-14
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