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超簡單家常炒牛肚
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洃小胖子子
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時間:10分鐘內
食材
熟牛肚
適量
胡蘿蔔
2個
青椒
1個
鹽
適量
老抽
少許
雞精
少許
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛肚洗淨後切成條狀,加熱水浸泡一會兒,撈起來。
步驟 2/7
胡蘿蔔切片狀,(今天用的蘿蔔有點老,別介意,哈,胡蘿蔔也可根據自己的喜好切其他形狀)
步驟 3/7
青椒切條狀或塊狀
步驟 4/7
鍋洗淨擦乾後,倒入適量的油,待油熱後下胡蘿蔔翻炒片刻,
步驟 5/7
然後倒入牛肚翻炒片刻,接著加適量的鹽,適量的老抽翻炒一下,加適量的熱水悶一會兒
步驟 6/7
待水減少後,放入青椒繼續翻炒,快出鍋時加少許雞精即可,
步驟 7/7
完成
釋出於 2018-06-20
60
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