系列～白玉萵筍 - 系列～白玉萵筍的做法,系列～白玉萵筍怎麼做好吃,系列～白玉萵筍的家常做法 - 京細菜譜

系列～白玉萵筍

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萵筍季節，挨個吃法～

時間:10-30分鐘

食材

萵筍 1棵

白玉菇 100g

臘腸 1小根

料酒適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

萵筍，臘腸切片，白玉菇去根洗淨。
步驟 2/6

油加熱，加蒜蓉煸香。
步驟 3/6

加入萵筍臘腸翻炒一會，淋入料酒翻勻。
步驟 4/6

再加入白玉茹炒。
步驟 5/6

加少許水，蓋上悶燒水開至熟。
步驟 6/6

開鍋加鹽拌勻出鍋。（鹽最後放，不會破菜的營養，而且用少許即可美味。）

釋出於 2018-10-07