腐乳藕條
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荀南薔北薇
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在食堂吃到一次腐乳空心菜，被驚豔到，就開始了各種腐乳菜式的不歸路啊……冬天買不到空心菜，就來一盤腐乳藕條吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
藕段切條 -
步驟 2/7
腐乳一塊，加兩勺腐乳汁，用筷子把腐乳塊攪碎。加少許白糖中和一下腐乳的鹹味。（白糖一定不能加多，多了就變甜口了）。
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步驟 3/7
蒜切碎
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步驟 4/7
放油燒熱後倒入蒜蓉，翻炒均勻即倒入切好的藕條。
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步驟 5/7
倒入調好的腐乳汁，加少許水翻炒。炒藕一定要加水，要不炒出來的藕就黑了。
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步驟 6/7
翻炒幾分鐘，大功告成
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步驟 7/7
最後出鍋的時水燒乾了，藕就發黑了
釋出於 2019-01-16
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