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蔬菜烏冬麵
6.4萬 熱度
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思詠
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都是冰箱裡現有的菜,所以不需要精確用量!我最喜歡胡蘿蔔了!
時間:10分鐘內
食材
超市買的烏冬麵一分
1包
西蘭花
適量
胡蘿蔔
適量
香菇
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
超市買的,先用熱水燙軟,不要煮太久,烏冬本就有點軟.
步驟 2/3
我加的蔬菜,西蘭花先微燙了一下!
步驟 3/3
開火,燒油(少些),七分熱左右放入香菇,炒出香味,加胡蘿蔔和西蘭花,微炒,並加入雞精少量,然後加入煮過的烏冬麵,放入醬油(顏色不要太深就好)和適量的鹽,翻炒一會,就可以鍋了,有木有很簡單!
小貼士
喜歡的蔬菜都可以新增,但不要特別不容易熟的.
釋出於 2019-01-18
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