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花生腰果紅糖
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乄續約這一段情常
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時間:10-30分鐘
食材
花生 200g
紅糖 75g
白砂糖 75g
腰果 100g
少許
白醋 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    花生和腰果在烤箱烘烤一下,120°20分鐘 然後將花生脫皮
  • 步驟 2/6
    花生腰果裝袋壓碎
  • 步驟 3/6
    放油炒糖,此環節最為重要,選擇中小火
  • 步驟 4/6
    有氣泡是放少許白醋
  • 步驟 5/6
    炒好後趁熱倒入模具中,我直接倒入乳酪蛋糕模裡,因為模具是不粘的,好脫模
  • 步驟 6/6
    放涼切塊,別放置很久,這樣不好切,過硬
釋出於 2018-08-18
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