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什錦雜蔬炒飯
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翟晨四駒傷
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時間:10-30分鐘
食材
隔夜米飯 適量
蝦仁 適量
火腿腸 2根
洋蔥 1個
胡蘿蔔 1個
青椒 1個
香芹 3根
油 適量
鹽 適量
六月鮮醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    所有材料切丁，備用。
  • 步驟 2/2
    蝦，除去蝦線蝦殼。炒熟備用。
小貼士

1.喜歡吃嫩點的香腸，可以最後放入。我喜歡老的，就提前煸了一下。

2.臨出鍋時可嘗下鹽味，因為醬油本身帶有鹹味，嘗下才能準確掌握味道。

3.所有的材料，大家可以根據自身喜好放，我是因為家中有什麼就放什麼了，有點像大雜燴。

釋出於 2018-10-05
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