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鴨蛋黃焗杏鮑菇
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天之天威夏

推薦菜品~嘗試了一下~非常好吃~外脆裡嫩~鹹鮮適口~

食材
杏鮑菇 適量
鴨蛋黃 適量
彩椒 適量
澱粉 適量
軟炸粉 適量
鹽 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    改刀
  • 步驟 3/6
    杏鮑菇沾澱粉和軟炸粉混合 再裹糊
  • 步驟 4/6
    下油鍋炸制
  • 步驟 5/6
    慢火烤鴨蛋黃 至起末
  • 步驟 6/6
    下炸制好空過油的杏鮑菇翻炒 出鍋
小貼士

最後下杏鮑菇時 可以適當撒糖和鹽 鹹鮮口味倍增

釋出於 2018-07-08
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