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香菇雞片
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運凡孤月今心
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時間:10-30分鐘
食材
鮮香菇 100g
雞脯片 50g
青椒 1個
胡蘿蔔 10g
蔥薑蒜各 5g
生抽 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    每朵香茹片成3大片
  • 步驟 2/7
    開水焯熟
  • 步驟 3/7
    雞脯片用生抽10ml醃製10分鐘
  • 步驟 4/7
    蔥切段姜切絲蒜切片胡羅卜青椒切塊
  • 步驟 5/7
    鍋下底油炒香蔥薑蒜下肉片炒熟後放餘下菜料翻炒
  • 步驟 6/7
    放生抽再翻炒
  • 步驟 7/7
    裝盤
釋出於 2019-02-18
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