雞肉筍乾木耳土豆炒
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獨孤傲弒黎
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史先生非常愛這些地道的中國食品，特別是香菇，愛的不得了，比我還愛香菇。我這裡國內貨物囤積的最多的就是香菇，這樣一來正好，不時地給他做香菇宴，幫俺消滅囤貨吧。
烹飪步驟
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步驟 1/4
放入雞腿肉爆炒，放入少許黃酒，翻炒； -
步驟 2/4
雞肉變色後，放入筍乾一起炒；
-
步驟 3/4
爆炒8分鐘後，加入開水，陸續放入土豆和木耳，大火燜煮15分鐘；
-
步驟 4/4
中火收汁兒，放入少許尖辣椒；
小貼士
我們家基本上每週都有規律地吃些香菇，木耳及筍乾等食物，營養全面些。
釋出於 2018-12-12
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