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清淡鮮美開背蝦
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complaint牛腩

前陣子出差上海，品嚐了道地的本幫小吃。鮮甜清淡為主。口味著實不錯。回來後愛人悄悄告訴我。我要做爸爸了 甚是開心。隨之而來的便是小傢伙在愛人肚子裡翻江倒海的折騰。沒胃口。孕吐。等等現象著實讓我這個自稱設計師界的廚房小王子擔心些許。今天清明小長假第一天。於是給愛人做了這道少油膩切又鮮甜的開背蝦。在我無所不用其極的耍潑鬧騰下。哈哈哈。（此處有點誇張）愛人終於吃了兩隻。還算欣慰。

時間:10分鐘內
食材
鮮蝦 若干
蒜瓣 三顆
薑片 少許
黑芝麻 少量
蔥花 少許
料酒 少許
食用油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將鮮蝦開背挑去蝦線，剪掉蝦槍和蝦鬚備用
釋出於 2018-12-28
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