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噴香蒜薹五花肉
6.1萬 熱度
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以梅嗜血飛龍
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時間:10分鐘內
食材
五花肉
適量
蒜薹
1把
青椒
1個
紅彩椒
半個
蒜頭
1瓣
鹽
少量
生抽
少量
老抽
少量
雞精
1小勺
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
如圖準備好材料,各自清洗乾淨。
步驟 2/6
蒜薹切段,蒜頭切碎,青椒彩椒切斜條,五花肉切片。
步驟 3/6
鍋燒熱,放油下蒜碎炸出香味後加入五花肉,淋上生抽翻炒。
步驟 4/6
肉炒至變色後加入蒜薹和辣椒,大火爆炒!
步驟 5/6
爆炒途中加少量老抽上色,出鍋前加少量鹽,1小勺雞精,一氣呵成!
步驟 6/6
裝盤開吃!喜歡辣的朋友可放辣一點的辣椒,味道也特別好哦!
釋出於 2018-08-25
49
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