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蒜薹五花肉
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把五花肉的煸炒出油,再放蒜薹下去炒,真的很香。
食材
蒜薹
500克
五花肉
500克
小米辣椒
5根
蒜
3瓣
鹽
適量
生抽
適量
白酒
一小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
把炒出油的五花肉用鍋鏟撥到一邊,下蒜末炒出香味,放蒜薹,炒到看起來皮有點皺皺的,再和五花肉混和炒幾下,放鹽,白酒,醬油調味,起鍋時放辣椒。(如果一開始就放辣椒下去炒,辣椒就不辣了)好了
小貼士
做這個菜全程不需要放水
釋出於 2018-08-18
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