昨晚去潤髮看見高山娃娃菜很新鮮,就敗了一包回來,一包三棵,中午就被我們一家四口滅掉了兩棵O(∩_∩)O哈!沒有采用過多的處理手段,就是加了兩個辣椒,加了點白醋少許的糖炒了一下,很是能給舌尖滿足~~~~~簡單也可以美味。
娃娃菜本身就不大,4刀完全可以搞定,切的太碎,反而影響口感。
要最後加鹽,過早加入菜就不脆了。