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酸辣娃娃菜
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池漁之戀淚潵

今天是2012年的最後一天,為了迎接新的一年,歡送舊的一年。我們今天中午做了幾盤平時最喜歡吃的菜。下面就給你介紹我做了第四道菜“酸辣娃娃菜”。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 600g
適量
適量
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    娃娃菜切成塊。
  • 步驟 2/7
    幹辣椒在油鍋裡炸一下,炸出辣味來。
  • 步驟 3/7
    放蔥和姜,炒一下。
  • 步驟 4/7
    爆炒娃娃菜。
  • 步驟 5/7
    放醋。
  • 步驟 6/7
    放鹽。
  • 步驟 7/7
    放雞精,即可。
小貼士

這個“酸辣娃娃菜”特別好吃。先提前把娃娃菜洗好,瀝乾水。沒有水份炒出來的娃娃菜特別香。第二是娃娃菜下鍋就在開大火爆炒。

釋出於 2022-12-29
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