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咖哩雞翅
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別有願你好時沓

因為買的是馬來西亞的咖哩所以偏辣不是特別喜歡，還是喜歡超市的咖哩塊黃咖哩。不過2種都做法一樣。初試哈。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 8個
洋蔥 一個
馬鈴薯 1個
咖哩料包或者咖哩塊 半塊或者1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先吧馬鈴薯，洋蔥切好，雞翅洗乾淨記得用刀割幾下以便入味。
  • 步驟 2/8
    先吧雞翅白灼的方式去腥血水。撈起洗乾淨。備用
  • 步驟 3/8
    把馬鈴薯放油炒，加入洋蔥，
  • 步驟 4/8
    再加入雞翅翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入咖哩料包，因為我的不是咖哩塊。（如果是咖哩塊就加水後加咖哩塊）所以翻炒讓咖哩均勻。
  • 步驟 6/8
    我用的是這款，馬來帶回不是特別喜歡個人喜歡黃咖哩塊。
  • 步驟 7/8
    加入水煮沸騰的樣子。還不錯
  • 步驟 8/8
    做好了，還不錯。送飯一流。喜歡大家喜歡，
小貼士

放咖哩的時候看個人口味，喜歡濃點就可以用整塊，不喜歡太濃就減半

釋出於 2019-02-27
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