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臘腸炒花菜
6.8萬 熱度
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一兩cite
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時間:10-30分鐘
食材
花菜
適量
青椒
一個
蒜末
少許
臘腸
1根
鹽
適量
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
青椒洗淨切塊,將花菜掰成小朵兒,用點兒鹽水稍稍浸泡洗好,再將花菜,青椒焯水
步驟 2/4
臘腸洗淨切片,蒜瓣剁碎
步驟 3/4
炒鍋加熱,加入的食用油稍微少點兒,因為臘腸本身會析出部分油脂,下入蒜末,臘腸爆香後再加入焯水過的花菜翻炒片刻即可加鹽等調味兒
步驟 4/4
簡簡單單的一道菜,帶著臘腸特有的香味兒
釋出於 2018-08-11
173
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