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番茄蝦仁配大蔥段兒小白菜兒
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小蔡一碟寧攲自
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哈,老公今晚的晚餐已經做好啦~我忍不住偷偷的吃了好多蝦,我可真不地道~
時間:10分鐘內
食材
冷凍蝦
數只
小白菜
半顆
蔥
綠葉那段
魚露
少許
鹽
少許
泡蝦的鹽水
一碗
蕃茄醬
兩大匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把蝦解凍,用鹽水泡
步驟 2/7
放一點兒油,把蝦倒入,記得鹽水就不要倒入了,翻炒過程中再放一些魚露,哈,我特別喜歡放魚露
步驟 3/7
切蔥段和小白菜
步驟 4/7
蝦起鍋前放蕃茄醬翻炒,然後取出來備用
步驟 5/7
少許油炒蔥段
步驟 6/7
放入小白菜,翻炒,放入少許鹽
步驟 7/7
把做好的蝦放入,翻炒,出鍋
小貼士
這道菜特別快就可以做完,這種冷凍蝦不容易如味的,這麼烹飪會口感比較豐富。
釋出於 2018-09-07
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