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番茄蝦仁配大蔥段兒小白菜兒
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小蔡一碟寧攲自

哈,老公今晚的晚餐已經做好啦~我忍不住偷偷的吃了好多蝦,我可真不地道~

時間:10分鐘內
食材
冷凍蝦 數只
小白菜 半顆
綠葉那段
魚露 少許
少許
泡蝦的鹽水 一碗
蕃茄醬 兩大匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把蝦解凍,用鹽水泡
  • 步驟 2/7
    放一點兒油,把蝦倒入,記得鹽水就不要倒入了,翻炒過程中再放一些魚露,哈,我特別喜歡放魚露
  • 步驟 3/7
    切蔥段和小白菜
  • 步驟 4/7
    蝦起鍋前放蕃茄醬翻炒,然後取出來備用
  • 步驟 5/7
    少許油炒蔥段
  • 步驟 6/7
    放入小白菜,翻炒,放入少許鹽
  • 步驟 7/7
    把做好的蝦放入,翻炒,出鍋
小貼士

這道菜特別快就可以做完,這種冷凍蝦不容易如味的,這麼烹飪會口感比較豐富。

釋出於 2018-09-07
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