蘿蔔絲炒荷包蛋
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做菜從來不愛放味精啊然後雞蛋可以調鮮味呀。也算是葷素搭配啊。這個量正好我和媽媽吃一餐的，你們自己看著辦吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
蘿蔔去皮切絲（儘量細咯，熟快點。） -
步驟 2/7
油鍋燒熱，下蛋（油鍋熱後調成小火，這樣荷包蛋邊才不會太焦哦）荷包蛋成型後起鍋（喜歡溏心的可以煎時間短些）
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步驟 3/7
（煎完荷包蛋剩下的油不夠了可以再加點油，不過蘿蔔不吸油啦，少點也沒事）熱油鍋，下蘿蔔絲
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步驟 4/7
蘿蔔絲翻炒至半透明，加水，正好沒過蘿蔔絲就好。蓋上鍋蓋煮2分鐘。
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步驟 5/7
加入蠔油，放入荷包蛋，再蓋上鍋蓋煮一分鐘（鹹淡就自己嘗吧，畢竟中餐太慢限量）
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步驟 6/7
起鍋！贊！
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步驟 7/7
起鍋！贊！
釋出於 2019-02-15
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