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炒白蛤
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戎青旅半醒

做龍蝦粥時剩下的白蛤,順便在炒一個菜吧

時間:10分鐘內
食材
白蛤 半斤
蔥薑絲 適量
蒜沫 適量
醬油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    很簡單,蔥薑蒜爆香,然後放入白蛤,再放入醬油,蠔油,放點點鹽,待白蛤張口,出鍋,真香啊,要是不牙磣就太完美了!!
小貼士

前期放鹽水裡吐沙子,沒一直沒看到有張口的,買的時候,賣家還說不用吐沙子吐完了,其實是騙人的,還是有點牙磣!沒有辦法

釋出於 2018-11-11
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