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西芹炒豆乾
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愛美
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食材
西芹 一棵
豆腐乾 兩塊
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    西芹一棵,掰開洗淨,豆腐乾兩塊
  • 步驟 2/3
    燒鍋熱水,西芹在沸水裡打個滾
  • 步驟 3/3
    鍋裡熱油,先把豆腐乾煎至兩面金黃,加入西芹,放少量鹽,因為豆腐乾本身就有鹹味。
小貼士

西芹細嫩,富含維生素;豆乾醇香,富含蛋白質,真乃素菜中的小葷菜啊!

釋出於 2018-07-21
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