jxcaipu logo
西芹炒香乾
8.8萬 熱度 98 收藏
嫪戀instructor

營養豐富的西芹炒香乾!比肉好吃又減脂,簡單易學

時間:10分鐘內
食材
肉絲 100g
香乾 200g
西芹 半顆
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
澱粉 少許
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西芹半根。洗淨。
  • 步驟 2/9
    切成這樣的小段，用水氽一下。沖涼控水備用。
  • 步驟 3/9
    香乾切成小條。
  • 步驟 4/9
    切一些蔥花。
  • 步驟 5/9
    再切一點肉絲，用五香粉、生抽和少量澱粉抓勻。
  • 步驟 6/9
    炒鍋加油，下肉絲煸炒至變色斷生。
  • 步驟 7/9
    下蔥花和西芹、香乾。繼續翻炒。
  • 步驟 8/9
    加鹽和五香粉。
  • 步驟 9/9
    出鍋之前加味精或者雞精即可。
小貼士

西芹過水不要時間太長，免得不脆。

釋出於 2020-02-04
292
相關菜譜
寫評論