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家常青椒炒雞翅
7.1萬 熱度
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書香普世界
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平時比較愛吃辣,可是家人吃不了那麼辣,所以做了一個這種不太辣的家常版炒雞翅
食材
雞全翅
5個
青椒
一斤
鹽
適量
料酒
適量
姜蒜
適量
花椒
適量
幹辣椒
適量
豆瓣醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞翅切塊,放鹽、料酒醃製30分鐘
步驟 2/5
青椒切塊備用
步驟 3/5
鍋內放油,高溫放入豆瓣醬、花椒辣椒、姜蒜炒一下
步驟 4/5
放入雞翅,加點老抽調下色,炒5分鐘後放入青椒
步驟 5/5
最後大火收汁起鍋裝盤
小貼士
如果可以吃辣可以用尖椒代替青椒
釋出於 2018-08-05
171
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