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小朋友最愛的炒豆豆
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食材
豌豆 適量
玉米豆 適量
胡蘿蔔 適量
火腿 適量
鹽 適量
糖 適量
魚露 適量
水澱粉 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材都切小粒！
  • 步驟 2/7
    起鍋蔥姜熗鍋。
  • 步驟 3/7
    放入胡蘿蔔，煸出紅油，也就是胡蘿蔔素。
  • 步驟 4/7
    放入火腿粒一同翻炒。
  • 步驟 5/7
    再放入豌豆翻炒片刻。
  • 步驟 6/7
    最後放入玉米豆，鹽、糖、魚露及少許清水。
  • 步驟 7/7
    淋少許水澱粉勾芡，滴幾滴香油出鍋吧！
釋出於 2019-01-01
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