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香辣花蛤
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之之之之-

對於一個陝西的女孩，每天就是嘴饞，想吃香辣的東西。這種花蛤肉厚無沙、質量超好。用這個方法做一個人吃1磅完全沒有問題：）：）

時間:10-30分鐘
食材
花蛤 500g
大蔥 一根
姜 適量
大蒜 3-4顆
紅油豆瓣醬 1勺
泡椒 7-8顆
排骨醬 1勺
米酒 3勺
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    所有輔料切碎、準備排隊入鍋
  • 步驟 2/4
    花蛤加入鹽和溫水來個全方位馬殺雞
  • 步驟 3/4
    輔料炒香、加入花蛤大火炒至全部開口，湯汁濃厚
  • 步驟 4/4
    出鍋開吃：）
小貼士

一定要加入適量的糖、這樣入口不會味道鹹的單一

釋出於 2018-06-12
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