杏鮑菇黑椒炒肉
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早起搬磚了
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非常有營養
食材
杏鮑菇 豬頂尖肉
適量
料酒 胡椒粉 醬油 蒸魚豉油 黑胡椒
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/5
醃肉：將肉放入料酒，胡椒粉，微量少許醬油醃製 -
步驟 2/5
切杏鮑菇：將杏鮑菇切片，不要太薄
-
步驟 3/5
炒杏鮑菇，至變金黃色，撈出
-
步驟 4/5
炒肉：將肉炒制快熟脫生時放入杏鮑菇
-
步驟 5/5
炒制過程中放入黑胡椒扁炒一會出味～放入蒸魚豉油～放入醬油～
小貼士
杏鮑菇不要切的太薄
釋出於 2019-01-26
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