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爆炒皮皮蝦
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食材
皮皮蝦 適量
適量
適量
辣椒 適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    皮皮蝦洗乾淨,姜蔥切好,幹辣椒切好
  • 步驟 2/4
    熱鍋冷油加入蔥薑辣椒爆香,倒入皮皮蝦翻炒,至變色
  • 步驟 3/4
    調好生抽、料酒,糖,蠔油加點水的料汁,倒入鍋內翻炒,至收汁即可
  • 步驟 4/4
    裝盤撒上蔥花,完成
釋出於 2018-08-11
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