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海米冬瓜
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Chim_wan

女人應該多吃冬瓜，特別是想減肥又管不住嘴的愛美女士，我們知道經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，保持形體健美。另外冬瓜還有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑。冬瓜不失為一種既有營養又可以減肥美白的蔬菜。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 一塊
海米 一小把
蔥薑蒜 適量
色拉油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    冬瓜去皮，切2-3毫米的片，海米提前泡發備用
  • 步驟 2/4
    鍋裡放色拉油，比炒菜的量多些，油5成熱。放入冬瓜，煸炒，放少許鹽。冬瓜變色後，盛出，留底油
  • 步驟 3/4
    放入蔥薑蒜末，爆香，再放入海米，煸炒幾下
  • 步驟 4/4
    放入燒好的冬瓜，翻炒均勻，撒雞精就可以出鍋
小貼士

1、因為有海米，鹽少放。

2、冬瓜先用油燒熟，以免海米炒的時間太長。

釋出於 2018-06-22
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