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蒜香雞腿
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兔兔_Hasetutu

姐妹們推薦，然後姐妹們贊助的臘雞腿！感謝妞們，有你們陪伴很幸福

時間:10-30分鐘
食材
臘雞腿 一隻
大蒜 5根
辣椒 5個
生抽 一匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    辣椒、大蒜洗淨，切碎、備用
  • 步驟 2/8
    臘雞腿切碎，裝碗裡，用高壓鍋蒸，上大氣後蒸八分鐘即可！
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，加熱
  • 步驟 4/8
    加入臘雞腿（因高壓鍋蒸後碗裡會有水，所以倒入臘雞腿時不要把水倒進去，留著備用）
  • 步驟 5/8
    加入辣椒，翻炒，炸香
  • 步驟 6/8
    加入大蒜白，繼續翻炒，並倒入之前碗裡的油水，分三次倒入！每次倒入一點，翻炒，炒香後再一次倒入…
  • 步驟 7/8
    加入大蒜葉，翻炒，加入適量生抽，炒香即可裝盤
  • 步驟 8/8
    裝盤
釋出於 2018-07-29
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