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芹菜土豆絲
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歡樂reckless
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 3個左右
芹菜 適量
適量
食用油 適量
十三香 少許
蔥花,蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    土豆去皮洗淨切絲,芹菜切片或條,胡蘿蔔切絲,鍋中燒開水燙下土豆絲,開鍋後2分鐘立即可
  • 步驟 2/2
    鍋燒熱,加油燒開,加入蔥末,芹菜,胡蘿蔔翻炒,加入十三香炒香後加入土豆絲翻炒,加入食鹽,蒜末,味精翻炒片刻後即可出鍋
小貼士

土豆絲可不用開水燙,但是先燙過的土豆絲特別面,而且炒的時候不愛糊鍋

釋出於 2018-11-14
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