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熗炒毛白菜
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倮廊銑職露
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食材
毛白菜 中型大小2棵
蔥薑蒜 適量
乾紅辣椒 2個
適量
適量
生抽 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    撈出毛白菜,切段
  • 步驟 2/3
    鍋熱倒油,放入蔥薑蒜以及辣椒炒出香味 ,倒入切好的白菜
  • 步驟 3/3
    倒入適量生抽,放入鹽雞粉等,不要炒太長時間,毛白菜會出很多水分的,否則湯會很多
小貼士

毛白菜水份比較多,最好在鍋裡焯煮下再炒

釋出於 2018-07-11
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