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熗炒毛白菜
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食材
毛白菜
中型大小2棵
蔥薑蒜
適量
乾紅辣椒
2個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
撈出毛白菜,切段
步驟 2/3
鍋熱倒油,放入蔥薑蒜以及辣椒炒出香味 ,倒入切好的白菜
步驟 3/3
倒入適量生抽,放入鹽雞粉等,不要炒太長時間,毛白菜會出很多水分的,否則湯會很多
小貼士
毛白菜水份比較多,最好在鍋裡焯煮下再炒
釋出於 2018-07-11
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