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洋蔥辣炒年糕
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金酒檸
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時間:10-30分鐘
食材
蒜苗 2根
大蒜 少量
乾紅辣椒 少量
洋蔥 1個
辣椒麵 1勺
年糕 5條
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大蒜切片，蒜苗切段，乾紅辣椒洗淨，蒜苗葉切碎備用。
  • 步驟 2/5
    整個洋蔥切碎備用。
  • 步驟 3/5
    年糕切片。
  • 步驟 4/5
    沒買到辣椒醬，香辣醬代替，炒的時候加一勺辣椒麵，否則不夠辣。
  • 步驟 5/5
    倒入年糕翻炒幾下，倒入一碗開水，不停翻，以免粘鍋，等湯汁收濃，出鍋，撒蒜苗葉。
釋出於 2018-12-19
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