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西蘭花炒牛肉
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裔蹂躪你
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 250g
西蘭花 1個
蒜 2顆
薑絲 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉切片放澱粉，薑絲，鹽、糖醃製20分鐘左右
  • 步驟 2/5
    蒜切碎
  • 步驟 3/5
    西蘭花先焯水兩分鐘撈起
  • 步驟 4/5
    熱油鍋放蒜炸30秒左右放下牛肉翻炒兩下，儘量少翻炒這樣牛肉不會那麼容易就老了哦
  • 步驟 5/5
    牛肉大概熟時放下西蘭花翻炒一分鐘左右按個人口味調味出鍋上盤即可。成品！
釋出於 2018-12-16
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