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豉油炒麵
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躑躅

豉油炒麵.方便快捷的一道主食.

時間:10-30分鐘
食材
鹼水面 適量
洋蔥 適量
大蒜葉 適量
韭黃 適量
紅椒 適量
生抽 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所需原料
  • 步驟 2/10
    將鹼水面大火煮到七分熟
  • 步驟 3/10
    煮熟的面用涼水徹底沖涼
  • 步驟 4/10
    加入少許橄欖油拌勻待用
  • 步驟 5/10
    洋蔥.紅椒放入油鍋煸炒出香味
  • 步驟 6/10
    加入豆芽繼續煸炒至洋蔥透明.豆芽變軟
  • 步驟 7/10
    加入麵條翻炒兩分鐘熱麵條均勻受熱
  • 步驟 8/10
    依次淋入生抽.老抽
  • 步驟 9/10
    翻炒均勻關火.撒入大蒜葉和韭黃
  • 步驟 10/10
    裝盤撒上白芝麻即可
釋出於 2018-06-26
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