jxcaipu logo
洋蔥爆羊肉
7.1萬 熱度 29 收藏
偎蒂手送遣
這道菜暫時還沒有介紹
食材
小肥羊涮羊肉 一包
黃洋蔥 一個
鹽 糖 少量
黑胡椒 少量
料酒 一小勺
孜然 少量
玉米澱粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    羊肉在室溫下提前解凍後放入鹽, 一點點糖 ,黑胡椒,玉米澱粉,料酒攪拌均勻後放入冰箱半小時,讓其入味。
  • 步驟 2/3
    黃洋蔥切絲洗淨 鍋中放少量油先煸炒下乘出待用
  • 步驟 3/3
    鍋中倒油,大火!倒入羊肉快速滑炒同時加入洋蔥快炒,放些孜然 羊肉變色即可成出!
釋出於 2018-07-16
相關菜譜
寫評論