jxcaipu logo
香辣花甲乾鍋蝦
13.8萬 熱度 43 收藏
鏡撈鈾導盜

超喜歡這道菜的，可供2～3人食用。

時間:10-30分鐘
食材
青蝦，花甲 各500g
土豆 一小個
蓮藕 一節
蔥 香菜 適量
薑絲 蒜頭 豆豉 適量
耗油 生抽 料酒 鹽 兩勺子
小紅椒 青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材切好放置備用，豆豉要切碎入味。
  • 步驟 2/7
    燒開水放土豆蓮藕煮一下撈出來，用清水沖洗。
  • 步驟 3/7
    花甲煮開，用清水泡著，沖洗乾淨備用
  • 步驟 4/7
    弄乾淨備用
  • 步驟 5/7
    熱鍋放油爆炒。。。
  • 步驟 6/7
    炒至蝦變色，放蓮藕，土豆爆炒幾分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋
釋出於 2018-09-05
116
相關菜譜
寫評論