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3分鐘簡易美式早餐附煎蛋蓉不老秘方
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離愁當酒齊

已到4月，但廣東的天氣還是很任性。下著毛毛細雨，吹著寒風，昨晚還打雷。頂著這溼嗒嗒的天氣，早上真的千萬個不原意起床做早餐。這兩天都是做著這3分鐘簡易早餐…

時間:10分鐘內
食材
黑椒雞腸仔 2條
煙肉 2片
雞蛋 1個
雞粉 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先上全圖。鮮磨黑豆漿、韓國辣椒醬拌麵、燙蒸菜、自家種小蕃茄、還有今天介紹的『主角』。
  • 步驟 2/3
    準備好材料備用。蛋漿加入雞粉拌勻。炒蛋蓉不老的秘方就是拌蛋前加入少量涼開水。炒的時候用中火，分兩次倒蛋漿，快手炒。炒時蛋蓉會滲出少量水，這無疑中保護了蛋蓉。
  • 步驟 3/3
    3分鐘是煮完全餐哦，不單單是隻是雞蛋腸。好啦，美美上桌咯！
釋出於 2018-11-21
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